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Hoppe´s ganze Gans !

Es gibt sie wieder! Die ofenfrische Gans, wahnsinnig lecker. Unser Restaurant hat das richtige Ambiente und den nötigen Platz, um hier die ganze Gans zu präsentieren, tranchieren und schließlich zu servieren. Bei größerer Nachfrage findet das tranchieren in der Küche statt.

 

Honig glasierte Gans für 4 Personen mit Apfelrokohl, frischen Klößen, Bratapfelchutney und Gänsejus

120,00€

Guten Appetit! Da wir die Gänse speziell für Sie frisch zubereiten, benötigen wir spätestens 3 Tage vorher Ihre Bestellung